Küüslauk pärineb Kesk-Aasiast ja Vahemerest. See tutvustati Hiina ajal Han dünastia. See tutvustati Jaapanisse ja Lõuna-Aasiasse 9. See oli haritud Aafrikas ja Lõuna-Ameerikas 16. See võeti kasutusele Põhja-Ameerikas 18. Laialdaselt haritud. Viimastel aastatel on Hiina küüslaugu istutus- ja töötlemistööstus kiiresti arenenud. Peamised tootmispiirkonnad on Shandong, Jiangsu, Henan, Sichuan ja Shaanxi. 2016. aastal jõudis Küüslaugu istutusala Hiinas 791257hm2 ja toodang 21197131t, mõlemad maailma esimesejärgulisena
