Hiina konservide turul on koht oma kvaliteetsete toodete, aktiivsete esilekerkivate tootemarkide ja suhteliselt madalate hindadega rahvusvahelisel turul. Toodete ekspordimaht on aasta-aastalt kasvanud. Eriti pärast 1990ndatesse sisenemist suurenes konservide ekspordimaht igal aastal märkimisväärselt, jõudes praeguse aastase ekspordimahuni ligi 2 miljonit tonni. Konservide tööstus on moodustanud oma unikaalse tööstussüsteemi. Ekspordi kasvav maht näitab, et inimesed paljudes maailma osades hindavad endiselt, kui mitte armastust, konserve.
Üldine toit, näiteksSeened, liha, kala, köögivilju, puuvilju ja nii edasi saab konserveeritud, konservid on peamiselt toit tühja purki, pärast degaseerimist, pitseeritud, seejärel soojuse steriliseerimist, et saavutada säilitamise eesmärk.
Eelised
1. Mugavustoit -- igal ajal, igal pool, valmis söömiseks.
2. Säästa aega -- osta päevas, lõõgastuda päevas. Säästa toiduvalmistamise valu, vastutasuks õnne eest.
3. Rikkalik toitumine -- nelja aastaaja puu- ja köögiviljad, ajutiselt nauditud, põhja- ja lõunapoolne toitumine, kõik potis.
4, tervis - füüsiline steriliseerimine on kõige põhjalikum, ei lisa kunagi säilitusaineid, ei usu valeeksperte, kes on kindlad tervise söömises
5, ainulaadne maitse - mitu põlvkonda Hiina ja välismaiseid kuulsaid kokkasid, iidne aarde maitsepurk, asjade kultuur
6, toiduohutus - küps tehnoloogia, sajandi pikkune, riikide poolt tunnustatud, ohutu ja turvaline.
7, lihtne kaasas kanda - reisida, valmistuda meelerahuks.
8. Säilitamine toatemperatuuril -- ei külmkapis, elektrijäätmeteta, kõik söödavad, kaubanduslikud steriilsed ja vaakumid, värsked toatemperatuuril.
9. Madal hind -- "hooajavastane" puu- ja köögiviljad on kallid, soodushinnaga ja maitsega.
COVID-19 tõttu on supermarketite riiulid konservide tühjendatud. Kõik jäid koju ja ei saanud välja minna, nii et inimesed pidid konserve varuma.
